martedì 28 maggio 2019
CREMA DI YOGURT E RICOTTA ALLA BANANA
Ingredienti:
100 ml di yogurt
20 g di ricotta
1/2 banana ben matura
Biscottini prima infanzia (tipo Plasmon)
Sbucciate la banana, tagliatela a pezzetti. Frullatela con la ricotta e unite gradualmente anche lo yogurt, mescolando bene fino a quando non otterrete un composto ben omogeneo.
Trasferite la crema di yogurt in una ciotola e servite con il cucchiaino, accompagnando eventualmente con un paio di biscottini prima infanzia.
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